Mango smager rigtigt godt i smoothies og er da derfor også en af de mere populære ingredienser at putte i. Prøv f.eks. denne mangosmoothie.

1 moden mango.
1/2 ananas.
3 dl appelsinjuice.

Skræl mangoen og skær det bløde gule frugtkød af den hårde kerne i midten. Skræl ananasen og fjern den hårde stok i midten. Skær ananasen i mindre stykker, og kom dem i blenderen sammen med mango og juice.
Blend til mangosmoothie’en har en jævn konsistens. Tilsæt evt. mere juice, hvis du synes den er for tyk, eller nogle isterninger, hvis den skal være iskold.

Skål:-)